Полосатая диета: чередование "белых" и "цветных" дней, как действенная методика похудения

Опубликовано: 01.09.2018

Излюбленным способом привести свою фигуру в порядок является переход от обычного питания на соблюдение правил какой-нибудь монодиеты.

Их существует достаточно много и есть из чего выбрать. Однако, любители монодиет часто замечают, как через несколько дней после начала соблюдения режима питания вес перестает снижаться.

Более того, он даже может стоять на месте или увеличиваться. Это вызвано с защитной реакцией организма на чересчур строгие ограничения.

Интересным способом похудеть, который не подпадает под влияние указанного выше неудобства, является полосатая диета.

Особенности

Она позволяет сочетать кефирные дни с низкокалорийными. Благодаря этому, диета переносится легче по сравнению с монодиетами и дает более широкий выбор продуктов при составлении рациона.

Преимущества

основана на употреблении полезного кисломолочного продукта – кефира; быстрые и эффективные результаты. затраты на ингредиенты для диеты не превышают затраты при обычном питании; переносится легче, чем более строгие монодиеты, основанные на употреблении, например, только кефира или только гречки ; снижен риск остановки снижения веса, так как день сильного ограничения употребляемых калорий сменяется днем относительно полноценного питания. Организм, таким образом, не успевает включить «аварийный» режим и начать запасать жир вместо того, чтобы его сжигать.

Недостатки и противопоказания

при чрезмерном и долгом употреблении кефира возможно возникновение проблем с пищеварением; длительность диеты – не более 3 недель из-за низкокалорийного рациона; сложно привыкнуть к правилам, постоянно ограничивать себя; возможны трудности при совмещении такой системы питания и физическими нагрузками. При сочетании спортивных занятий и диеты результат будет очевиднее, однако рацион не покрывает элементарные потребности организма в энергии и необходимых питательных веществах.

Противопоказания: заболевания пищеварительной системы. Также не рекомендуется следование диете беременным и кормящим грудью женщинам и людям с наличием ожирения.

В любом случае рекомендуется обратиться к специалисту для консультации и обследования.

Эффективность

Возможна потеря веса от 2 до 10 кг за весь период следования диете.

Правила диеты

Полосатая диета имеет несколько разновидностей в зависимости от длительности и степени ограничения калорий. Схожей чертой всех вариантов является чередование дней:

«белых» - разрешено употребление только кефира (около 1,5 – 2 литров). Важно выбирать качественный продукт с маркировкой о соответствии требованиям ГОСТ. Оптимальной жирностью считается 1%. На этикетке должно быть именно название продукта – «кефир», а не «кефирный напиток» и т.п.; «разноцветных» - рацион состоит из максимально полезных продуктов общей калорийностью не более 1500 ккал .

Как питаться в «цветные» дни:

Запрещены мучные, соленые, жирные и копченые блюда, фаст-фуд, десерты и т.п. Тепловая обработка должна быть сокращена до минимума. Как вариант, можно готовить на пару или на гриле. Желательно не совмещать в одном блюде белки и углеводы, растительный и животный белок. Общая схема меню выглядит примерно так: на завтрак каша из крупы ( гречневой , овсяной, например) на воде без сахара, в обед – овощной суп без добавления картофеля , поджарки и макаронных изделий. На ужин лучше съесть белковую пищу с гарниров из овощей. Последний прием пищи – не позднее 7 – 8 часов вечера.

Если с диетой совмещается физическая нагрузка, то заниматься лучше в «цветные» дни. Кроме того, желательно одновременно с питанием принимать витаминные добавки и комплексы.

Хотя диета подразумевает употребление кисломолочного продукта в большом количестве, необходимо помнить о питьевом режиме. Кефир не может полностью удовлетворить потребность в жидкости.

Дневная норма воды – не менее 1,5 литра. К разрешенным напиткам в «цветные» дни относятся также чай без сахара, кофе без добавок в виде, например, молока или сливок. Алкоголь также под запретом.

Разновидности полосатой диеты:

Следование диете в течение 7 дней. Смена дней в порядке «белый» - «цветной» - «белый» - «цветной».

Диета длительностью 21 день.

Наиболее оптимальный способ чередования: 1 день – «белый», 2 день – питание на 1500 калорий , 3 день – питание на 1200 калорий, затем снова 1, 2 и 3 дни и т.д.

В «белые» дни, особенно если ощущается сильный голод, в рацион можно добавить 1 – 2 фрукта или овоща (кроме томатов и помидоров)/порцию овсянки/порцию протеинового продукта (нежирное мясо, творог либо рыба, до 150 гр.).

Диета с длительностью не более 3 недель.

Худеющий самостоятельно выбирает продолжительность и способы чередования, а также калорийность рациона. Вне зависимости от выбранного вида повторять такую систему питания можно лишь через месяц после ее окончания.

Выход из диеты должен сопровождаться 2-недельным питанием с дневной нормой не более 1500 калорий , которые нужно брать из полезных продуктов.

Пример меню

Варианты для «белого» дня

2 л. кефира. 1,5 л. кефира, на завтрак – 100-150 гр. овсянки на воде и без добавок. 1,5 л. кефира, 1 яблоко и 1 огурец или 2 грейпфрута. 2 л. кефира, на ужин – 150 гр. вареной курицы без кожи и жира.

Варианты для «цветного дня

Первый

Завтрак: 150 гр. овсянки на воде и без сахара, чашка кофе без добавок. Обед: 200 мл овощного супа, 150 гр. вареного мяса кролика, 100 гр. свежих овощей. Ужин: 150 гр. творога . Перекусы: 5-6 штучек миндаля, 1 яблоко , 1 персик.

Второй

Завтрак: 200 гр. гречневой каши на воде, чашка зеленого чая. Обед: 200 мл. куриного супа, 200 гр. вареной курицы, 150 гр. салата из свежих овощей (без картофеля ). Ужин: 200 гр. рыбы и 200 гр. овощей, все приготовлено на пару. Перекусы: 100 гр. творога , 1 груша, 1-2 диетических хлебца, стакан кефира.

Третий

Завтрак: 200 гр. каши из бурого риса на воде, чашка кофе без добавок. Обед: 150 мл. овощного супа, 200 гр. вареной говядины, 200 гр. гарнира из свежей капусты . Ужин: 150 гр. вареной курицы без кожи и жира, 100 гр. салата из свежих овощей. Перекусы: 1 банан , какао на воде или стакан сока, 9-10 кедровых орешков.

Отзывы

Полосатая диета имеет много как положительных, так и отрицательных отзывов.

Главным плюсом считается ее эффективность. Результаты появляются уже в первые дни диетического питания. Многие любят кефир, поэтому легко переносят ограничения и «белые» дни.

Отмечается отличная возможность сделать рацион более здоровым и отвыкнуть от слишком жирной пищи. При щадящем режиме (например, 1 день – кефирный, 2 и 3 день – здоровое низкокалорийное питание) пищеварение улучшается благодаря полезным свойствам кисломолочного продукта.

Большинство из тех, кто уже закончил диету, продолжают пить стакан кефира на ночь в оздоровительных целях.

Среди отрицательных отзывов много недовольных слишком большими ограничениями. Некоторые из тех, кто пробовал полосатую диету, ощущали сильный голод в кефирные дни даже при добавлении фруктов или каш.

Помните: важно знать меру даже в полезных продуктах. Чрезмерное употребление кефира может негативно сказаться на общем состоянии организма, особенно на желудочно-кишечном тракте, например, в желудке может образоваться брожение, повыситься кислотность.

Видео

Полезным является следующее видео, которое поможет узнать дополнительную информацию о полосатой диете: